SMARTBOX - Coffret Cadeau Gault&Millau : menu Découverte 4 plats à Lastours pour 2 personnes - Gastronomie

Un menu Découverte en 4 plats
Un amuse-bouche, une entrée, un plat et un dessert du menu Découverte, à savoir 4 plats pour 2 personnes dans un restaurant distingué 2 toques (14/20, catégorie Table de Chef) par Gault&Millau. Réservez ce menu et offrez une étape gourmande dans le Pays cathare.
Le Puits du Trésor, une adresse formée par un maître
Formé par Bernard Pacaud, figure du haut de la gastronomie française, le chef Jean-Marc Boyer a ouvert ce restaurant en 2003 dans une ancienne usine textile au bord de l'Orbiel, à Lastours, dans le Pays cathare près de Carcassonne. Les légumes servis en cuisine viennent du potager en permaculture du restaurant.
Gault et Millau : L'Art de Réinventer la Table
Depuis 1961, né au cœur de Paris, Gault et Millau défend une gastronomie sincère, portée par la qualité des produits et la passion des restaurateurs qu'il distingue. Chaque année, fidèle à son esprit novateur, le guide révèle de nouveaux talents et invite les amateurs à savourer des expériences libres et créatives, où les chefs signent une convivialité réinventée.
Ce menu est valable du mercredi au dimanche (12h-13h30 / 20h-21h30). Tout extra en dehors du menu sélectionné, comme un accord mets et vins, un plat supplémentaire ou une boisson, est payable directement sur place.
Une table à flanc de montagne, entre potager et mer, à découvrir en duo.Gault&Millau : menu Découverte 4 plats à Lastours pour 2 personnes